Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

bánh đậu xanh cốm dẹp quay thịt gà mâm ngũ quả cach lam ga nau nam giải khát cach lam goi thap cam bánh mousse bắp không cần khuôn canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT Chanh Hot gà nâu xôi băp cá chiên mon banh trung thu ngon banh ngan lop ngon Ga hanh lươn nấu cà tím tía tô trộn thịt canh giò heo rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc banh donut dua matcha rau trộn rau mầm thịt bò Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon công thức bún thịt nướng cách làm bánh gạo nướng Rieu am thưc phụ nữ việt nam nguyên liệu gà hấp ớt sot nam mÃ Æ dưa leo trộn cách làm thịt ba chỉ thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm Gan xào hành muối tốt cho tiêu hóa cookie chocolate cach nau mam chung sơ chế mướp dồn thịt lam mut tac cách làm bánh mousse chocolate canh ngon kem com dau xanh lam mi bo kim chi tep rang dua cach lam chim ngoi nuong chả tôm cuốn che sau rieng bánh khoai mì nước dừa mon an theo mua chả sầu riêng my xào lam chips chuoi canh bau ngon Canh bi ro Cải trắng sốt kèm thịt bò Cách làm phá lấu cánh công thức cháo thịt trai sốt cay banh troi nuoc gừng ớt um mang thai banh donut cho hallowen dau hu sot me mẹo hay Cha gio cat cach lam ca nuc ko me Thịt luoc ép dứa pha mật ong Cây kho ca khô riêng các món kho ngon bò xào thơm dưa leo nau che to yen hat sen Trời bun ca mousse xoài cach lam rau cau nhan flan Bò kho Bò kho đậm đà ăn kèm bánh mỳ bắp cải buổi món ngon từ sườn xa lach gan ga Đậu phụ bánh tẩm mè trắng Cà phê bánh ăn chay Bí quyết luộc gà rán cá Trẻ em và điều cấm kỵ lam tra quat Bí quyết luộc gà trai muop ba chi kho cây thông noel trí Chao an dam Canh cà 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen bot matcha kem matcha da bao táo làm thạch Phiên cach lam banh cuon cha ca các loại smoothies bò xào mè ớt chuông thach dua cua xào me ca malaysia sách day nau an tép chiên gừng tỏi Tré bà Đệ Rủ nhau đi ăn bún cá Hoàng Cầu lam cu sen sot me Căn phòng mít non tép biển rang lá gừng Thịt chuột đồng miền Tây một miếng trứng muối